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Avere uno Stile ben preciso è una scelta di vita.

Si può condividere o no, ma è una scelta sincera che lascia trasparire il proprio modo di vivere e di essere senza dubbi. 

Ho imparato a cucinare per passione prima di imparare a scrivere, la mia passione è diventata il mio lavoro ed ho avuto la fortuna di condividerla con le persone che sono a me più care, come la mia Compagna e mia Sorella.

Non tutti sanno che la mia più grande passione è il vino, per uno come me che ama la sincerità non poteva essere altrimenti, il vino non mente, mai. Il vino è ambizione poiché permette di capire i tratti delle persone, ci fa conoscere ed apprezzare territori stupendi . Dentro ogni calice c’è una storia che inizia in un vigneto ed arriva fino alla nostra tavola ed a noi piace raccontarla.

Secondo il nostro stile di vita quando si lavora in gruppo bisogna essere affiatati.

In oltre 10 anni siamo riusciti a mettere insieme una squadra fatta di persone che hanno sposato questo progetto ed hanno deciso di farlo diventare il loro progetto di vita.

Dalla cucina alla sala, chi lavora con noi lo fa da un bel po’ di anni.

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Il tutto COME UNA FAMIGLIA.

CRUDORÈ

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